Question 1

Combien coûte un test d'allergie ?

Accepted Answer

La consultation est prise en charge par Santé Alberta, mais le matériel de test d'allergie n'est pas couvert. Les patients doivent payer le matériel et les extraits utilisés pour leurs tests. Toutes les cliniques d'allergie de l'Alberta exigent des frais de plateau pour les tests, dont le montant varie entre 60 et 250 dollars, selon la nature et le nombre de tests.

Question 2

Où sommes-nous situés?

Accepted Answer

11809 68 rue NW,
Edmonton, AB

Question 3

Puis-je réserver maintenant ?

Accepted Answer

Veuillez nous fournir votre numéro de téléphone, un membre du personnel se fera un plaisir de vous appeler pour discuter des conditions de réservation.

Question 4

Coordonnées

Accepted Answer

Tél. : 780 - 425 - 3400 /
Télécopieur : 780 423 4693
Courriel : info@theallergyclinic.ca
Facebook : La Clinique des allergies.
Whatsapp et SMS : à venir.

Question 5

Ai-je besoin d’une recommandation?

Accepted Answer

Oui.
Le Dr Vincent Osundwa est un médecin spécialiste conformément à la réglementation de la santé de l'Alberta qui voit les patients uniquement sur recommandation.
 
Vous pouvez demander à votre médecin traitant de vous envoyer une recommandation à
 
La clinique d'allergie
Dr VINCENT OSUNDWA
Télécopieur : 780 423 4693
 
envoyez le lien suivant à votre médecin https://www.theallergyclinic.ca//referringtools
 
En cas d’urgence, veuillez appeler le 9-1-1 ou vous rendre à l’hôpital le plus proche.

Question 6

Quelle est la durée de la liste d'attente ?

Accepted Answer

C'est une courte liste d'attente.
Nous pouvons voir les patients dans les quelques jours suivant la réception de la référence.

Question 7

Les allergies peuvent-elles être guéries ?

Accepted Answer

On ne guérit pas les allergies, mais on peut en traiter et en contrôler les symptômes. Cela peut demander un peu d'effort. Il vous faudra modifier votre environnement ou apprendre à éviter les éléments déclencheurs de crises d'allergie.
Les médicaments soulageront vos symptômes, mais vous pourriez tout de même avoir une réaction en présence d'un allergène. Chez les enfants, en revanche, les allergies disparaissent parfois avec l'âge, notamment celles liées aux aliments. Vous pourriez essayer un traitement appelé immunothérapie. Vous recevrez une petite quantité de l'allergène sous forme d'injections, de comprimés oraux ou de gouttes. Ce n'est pas un remède, mais cela peut atténuer votre réaction.

Question 8

Comment savoir s’il s’agit d’allergies ou d’un rhume ?

Accepted Answer

Les symptômes peuvent être similaires :
Recherchez des schémas d'apparition : Ces deux symptômes peuvent provoquer des éternuements, une congestion, un écoulement nasal, des yeux larmoyants, de la fatigue et des maux de tête. Les démangeaisons oculaires ou nasales sont plus fréquentes en cas d'allergie et moins fréquentes en cas de rhume. Les symptômes du rhume ne se développent pas de manière systématique. Une réaction allergique survient d'un seul coup. Les allergies ne sont pas contagieuses.
 
Surveillez le temps de réaction : les symptômes du rhume disparaissent au bout de 7 à 10 jours. La réaction persiste tant que vous êtes exposé à l'allergène. Elle peut s'atténuer lorsque vous vous éloignez de l'allergène auquel vous êtes allergique, mais ce n'est pas toujours le cas.
Vérifiez votre mouchoir : c'est un peu dégoûtant, mais le mucus vous dit ce que vous devez savoir. Le rhume peut provoquer un écoulement nasal jaunâtre. Cela suggère une infection. Les réactions allergiques produisent un mucus clair, liquide et aqueux.
Attendez que les éternuements commencent : les éternuements sont fréquents en cas d'allergies et de rhumes. Cependant, les démangeaisons oculaires et nasales sont plus fréquentes en cas d'allergie.
Consultez un calendrier : Les rhumes sont plus fréquents en hiver. Les allergies peuvent être permanentes ou saisonnières, selon le type d'allergies dont vous souffrez.

Question 9

« Si je déménage, mes allergies disparaîtront-elles ? »

Accepted Answer

Non. Déménager ne guérira pas les allergies ni les symptômes. Vous serez probablement allergique au pollen des plantes de votre nouveau lieu de résidence.

Question 10

Que signifie « hypoallergénique » ?

Accepted Answer

« Hypo » signifie moins que, c'est donc un produit qui est moins susceptible de déclencher une réaction allergique.
De nombreux produits que nous utilisons au quotidien, comme les nettoyants, les savons, les déodorants, le maquillage et même les bains de bouche, contiennent des ingrédients susceptibles de déclencher une allergie cutanée. L'exposition de la peau à ces ingrédients – le plus souvent des parfums et des produits chimiques utilisés comme conservateurs – peut entraîner une dermatite de contact. Elle commence par des rougeurs qui démangent et gonflent. Certaines personnes développent des éruptions cutanées ou des cloques.
Si vous voyez « hypoallergénique » sur l'étiquette, cela signifie que le produit ne contient pas ces ingrédients. Cependant, les fabricants n'ont pas à prouver cette allégation. Il n'y a aucune réglementation ni norme à respecter.
Utiliser des produits hypoallergéniques réduit le risque de réaction, mais rien ne garantit qu'ils n'irriteront jamais votre peau ni ne déclencheront d'allergie. Testez tout nouveau produit avant de l'utiliser, surtout si vous avez déjà eu des réactions cutanées. Appliquez-en une petite quantité sur l'intérieur de votre poignet ou de votre coude et attendez. Vous devriez savoir comment il vous affecte dans les 24 heures.

Question 11

Quelles plantes sont les plus nocives pour les allergies ?

Accepted Answer

Le type de pollen responsable des symptômes d'allergie provient de plantes (arbres, graminées et mauvaises herbes) qui ne produisent généralement ni fruits ni fleurs. Elles produisent de nombreux petits grains légers et secs qui peuvent flotter au vent sur des kilomètres.
Les allergènes végétaux courants comprennent :
Mauvaises herbes : ambroisie, armoise, amarante à racine rouge, chénopode blanc, chénopode blanc, chardon russe et plantain anglais
Graminées : fléole des prés, pâturin des prés, herbe de Johnson, chiendent des Bermudes, herbe rouge, dactyle pelotonné, pâturin des prés, seigle vivace, herbe salée, herbe de velours et fétuque
Arbres feuillus à feuilles caduques : chêne, frêne, orme, bouleau, érable, aulne et noisetier, ainsi que caryer, pacanier, buis et cèdre de montagne. Le genévrier, le cèdre, le cyprès et le séquoia sont également susceptibles de provoquer des symptômes d'allergie.

Question 12

Le stress et les allergies sont-ils liés ?

Accepted Answer

Oui. Le stress ne provoque pas d'allergies, mais il peut aggraver une réaction existante en augmentant le taux d'histamine dans le sang. Cette substance puissante peut provoquer des symptômes allergiques.

Question 13

Qu’est-ce qu’une allergie alimentaire ?

Accepted Answer

Le système immunitaire protège normalement une personne des germes et des maladies. Il l'aide à combattre les bactéries, les virus et autres micro-organismes susceptibles de la rendre malade. En cas d'allergie alimentaire, le système immunitaire traite à tort un ingrédient d'un aliment (le plus souvent une protéine) comme s'il était dangereux. L'organisme réagit alors à cet aliment par une réaction allergique.

Question 14

En quoi une allergie alimentaire diffère-t-elle d’une intolérance alimentaire ?

Accepted Answer

Une allergie alimentaire implique le système immunitaire et ses symptômes peuvent être mortels. Une intolérance alimentaire est l'incapacité à digérer ou à absorber certains aliments. Par exemple, une personne intolérante au lactose ne possède pas suffisamment de lactase, une enzyme nécessaire à la dégradation du sucre (lactose) contenu dans les produits laitiers. Les symptômes d'une intolérance alimentaire affectent le tractus gastro-intestinal et peuvent provoquer une gêne, mais ne mettent généralement pas la vie en danger.

Question 15

Quels sont les allergènes alimentaires prioritaires au Canada?

Accepted Answer

Santé Canada définit les allergènes alimentaires prioritaires comme suit : les arachides, les noix, le sésame, le lait, les œufs, le poisson, les crustacés (p. ex., homard, crevettes) et les mollusques (p. ex., pétoncles, palourdes), le soja, le blé, le triticale et la moutarde. On peut être allergique à n’importe quel aliment, mais ceux-ci sont les plus courants. La réglementation de Santé Canada sur l’étiquetage des aliments exige l’inclusion du nom usuel de ces allergènes prioritaires, ainsi que des sources de gluten et des sulfites ajoutés, sur l’étiquette des aliments. Apprenez-en plus sur les allergènes alimentaires prioritaires.

Question 16

Qu'est-ce que l'anaphylaxie ?

Accepted Answer

L'anaphylaxie (prononcé ana-fil-axis) est une réaction allergique grave d'apparition rapide et potentiellement mortelle. Les personnes souffrant d'une allergie alimentaire à médiation IgE et présentant un risque d'anaphylaxie doivent se munir d'un auto-injecteur d'épinéphrine (par exemple, EpiPen®, ALLERJECT®) contenant un médicament vital pour traiter une réaction allergique. À l'heure actuelle, les tests ne permettent pas de déterminer la gravité de la réaction.

Question 17

Quels sont les symptômes de l’anaphylaxie ?

Accepted Answer

Les symptômes de l’anaphylaxie incluent généralement deux ou plusieurs de ces systèmes corporels.
Peau : urticaire, gonflement (visage, lèvres, langue), démangeaisons, chaleur, rougeur
Respiratoire (respiration) : toux, respiration sifflante, essoufflement, douleur/oppression thoracique, serrement de gorge, voix rauque, congestion nasale ou symptômes de type rhume des foins (nez qui coule, démangeaisons et yeux larmoyants, éternuements), difficulté à avaler
Gastro-intestinal (estomac) : nausées, douleurs/crampes, vomissements, diarrhée
Cardiovasculaire (cœur) : couleur de peau plus pâle que la normale/couleur bleue, pouls faible, évanouissement, étourdissements ou vertiges, choc
Autres : anxiété, sentiment de malheur (le sentiment que quelque chose de mal est sur le point de se produire), maux de tête, crampes utérines, goût métallique
 
Cependant, une baisse de tension artérielle sans autres symptômes peut également indiquer une anaphylaxie. Il est important de savoir que l'anaphylaxie peut survenir sans urticaire.

Question 18

Quelles sont les causes de l’anaphylaxie ?

Accepted Answer

Les aliments sont l'une des causes les plus fréquentes d'anaphylaxie, mais les piqûres d'insectes, les médicaments, le latex et l'exercice physique peuvent également provoquer des réactions. Apprenez-en plus sur les allergènes non alimentaires.

Question 19

À quelle vitesse une réaction à un aliment peut-elle se produire ?

Accepted Answer

La plupart des réactions allergiques surviennent en quelques minutes, mais certaines peuvent survenir quelques heures après l’exposition.

Question 20

Quelle quantité d’allergène alimentaire faut-il pour provoquer une réaction ?

Accepted Answer

Même une infime quantité « cachée » dans un aliment ou une trace d'allergène transférée dans un ustensile de service peut provoquer une réaction allergique grave. Il est important de savoir comment éviter la contamination croisée.

Question 21

Quelqu’un peut-il avoir une réaction sans ingérer son allergène ?

Accepted Answer

Pour la plupart des gens, manger accidentellement un aliment contenant leur allergène représente le risque le plus élevé. Les réactions allergiques aux aliments sont causées par des protéines alimentaires spécifiques. Puisque les odeurs alimentaires ne contiennent pas de protéines, elles ne peuvent pas provoquer de réactions. On peut avoir des réactions en inhalant des protéines alimentaires auxquelles on est allergique, par exemple dans la vapeur produite lors de la cuisson de certains aliments, comme le poisson.

Question 22

Une personne allergique à un aliment peut-elle avoir une réaction allergique après avoir embrassé quelqu’un qui a mangé cet aliment ?

Accepted Answer

Oui. Les personnes à risque doivent informer leurs amis et partenaires de leurs allergies alimentaires afin d'éviter toute exposition accidentelle, car de petites quantités de nourriture peuvent être transmises d'une personne à une autre par un baiser.

Question 23

Comment éviter les réactions allergiques ?

Accepted Answer

Lire les étiquettes des ingrédients sur les aliments, prendre des précautions particulières lors de la préparation des aliments et veiller à un lavage et un nettoyage appropriés des mains contribuent grandement à réduire le risque d’exposition accidentelle.

Question 24

Comment traite-t-on l’anaphylaxie ?

Accepted Answer

L'épinéphrine est le traitement de première intention de l'anaphylaxie, et les auto-injecteurs d'épinéphrine (par exemple, EpiPen, ALLERJECT) contiennent une dose pré-mesurée de ce médicament. Les antihistaminiques et les médicaments contre l'asthme ne doivent pas remplacer l'épinéphrine pour traiter l'anaphylaxie, mais peuvent être administrés en complément. Après administration d'épinéphrine, la personne doit être hospitalisée, idéalement en ambulance, pour observation et/ou traitement complémentaire.

Question 25

Pourquoi tant de personnes semblent-elles souffrir d’allergies alimentaires de nos jours ?

Accepted Answer

Il n'existe pas d'explication simple à la prévalence des allergies alimentaires. Une théorie, appelée « hypothèse de la double exposition aux allergènes », suggère qu'une exposition initiale aux allergènes alimentaires par voie cutanée, notamment chez les bébés atteints d'eczéma, peut entraîner une allergie, tandis qu'une exposition orale (par ingestion) peut entraîner une tolérance. Une autre théorie, « hypothèse de l'hygiène », suggère que les habitants des pays occidentaux vivent dans des environnements plus propres et aseptisés, et que leur système immunitaire tend à développer des réactions allergiques à certains aliments au détriment de la lutte contre les germes ou les infections.
Les facteurs de risque d’allergie alimentaire comprennent :
Âge : L’allergie alimentaire est plus fréquente chez les jeunes enfants que chez les enfants plus âgés ou les adultes.
Antécédents familiaux : vous êtes plus susceptible d’avoir une allergie alimentaire si l’un de vos parents ou frères et sœurs en souffre.
Une autre allergie alimentaire : si vous avez une allergie alimentaire, vous courez un risque plus élevé d’en développer une autre.
Affections médicales associées : Votre risque est accru si vous souffrez d’une maladie allergique telle que l’asthme, l’eczéma ou le rhume des foins.

Question 26

Peut-on prévenir les allergies alimentaires ?

Accepted Answer

En 2019, la Société canadienne de pédiatrie a publié des recommandations mises à jour sur le moment précis de l'introduction précoce des aliments allergènes chez les nourrissons à risque élevé. Les nouvelles recommandations préconisent d'offrir activement des aliments contenant des allergènes courants (p. ex., arachides, œufs) sous forme non suffocante vers l'âge de 6 mois, mais pas avant 4 mois, car cela peut s'avérer efficace pour prévenir les allergies alimentaires chez certains nourrissons à risque élevé.

Question 27

Une allergie alimentaire peut-elle être guérie ?

Accepted Answer

Les allergies aux arachides, aux fruits à coque et aux crustacés et mollusques sont généralement permanentes. Certaines allergies, comme celles au lait et aux œufs, disparaissent souvent avant l'âge scolaire.

Question 28

Comment traite-t-on l’allergie alimentaire ?

Accepted Answer

Il n'existe actuellement aucun remède contre l'allergie alimentaire, mais de nouvelles thérapies émergentes se révèlent prometteuses. Les traitements les plus étudiés sont l'immunothérapie ou la désensibilisation à un allergène alimentaire par différentes méthodes d'administration, notamment l'immunothérapie orale (ITO), l'immunothérapie sublinguale (ITSL) et l'immunothérapie épicutanée (IPEC). Ces thérapies pourraient constituer des traitements potentiels pour certains patients souffrant d'allergies alimentaires.

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